Kategori adat bugis

Kuliner Bugis : Doa Sang Komandan Dapur

DARI dapur sempit, Murisna (64) mengendalikan pesta keluarga bangsawan Bugis di Pangkajene Kepulauan, Sulawesi Selatan. Ia memastikan hidangan tidak habis sebelum tamu terakhir tiba. Ia menjaga kehormatan tuan rumah. Dua hari sudah Hajah Murisna begadang. Ia harus memimpin kegiatan memasak…

Bajo dan Orang Bukan Bajo

BAJO  DAN ORANG BUKAN BAJO Studi Tentang Perubahan Makna Sama dan Bagai Pada Masyarakat Bajo Di Desa Sulaho Kecamatan Lasusua Kabupaten Kolaka Utara [ Diangkat dari makalah pada Kongres Kebudayaan Indonesia 2013 ] Oleh : H. Nasruddin Suyuti A.    PENDAHULUAN…

Demokrasi Di Bumi Bangsawan

DEMOKRASI DI BUMI BANGSAWAN; Studi Kasus di Kabupaten Bone Oleh : Dr. Suriadi Mappangara, M.Hum.[1]( Dipaparkan dalam Kongres Kebudayaan Indonesia 2013 ) Pada tanggal 22 Januari 2013, Kabupaten Bone menggelar Pemilihan Kepala Daerah yang diikuti oleh 6 pasang calon.[2] Menariknya, …

Kuliner Bugis; Ragam Nasi di Tanah Bugis

Gonjang-ganjing nilai tukar Rupiah terhadap Dollar Amerika akhir-akhr ini kembali menghantui rakyat Indonesia, gonjang-ganjing ekonomi Indonesia pada tahun 1998 (tingginya nilai tukar Dollar) kembali hadirkan ketakutan bagi sebagaian rakyat negeri tercinta. Sebagian rakyatpun kembali siap-siap kencangkan ikat pinggang, meramu kembali…